蟠龙菜的工业生产之路

时间:2018-12-28 23:01:49 来源:浏阳信息网 作者:匿名

全国农业网新闻:起源于湖北钟祥的中龙菜,是中国明朝的宫廷。它以其传奇的嘉靖皇帝而闻名。 5月9日,记者从钟祥了解到,这种历史悠久的地方特色食品得到了政府的支持。全市将重点培育蟠龙菜龙头企业,走优质,优质发展之路。将推进传统的手工作坊模式。新鲜,柔软,油腻,不油腻的龙食品将成为更多消费者的选择,而不是工业化生产。 “让龙碟走出钟祥,走遍全国,走向全世界!”据说这是钟祥市最大的牡蛎蔬菜生产企业负责人陈文忠。这个简单的钟祥人已经生产和经营蟠龙菜十多年了。以他的名字命名的“文中蟠龙龙菜”已经成为钟祥市民最常见的菜肴。它也被当地政府和外国商人作为当地特产购买。首选品牌,每到春节,文忠牌龙菜都经常卖断货,一箱很难找。 在谈到蟠龙菜的发展时,陈文忠就像几件珍品:“目前,文忠蟠龙菜的近80%销售仍然在钟祥本地,一个是因为它的保质期短而且出口不方便;第二是因为蟠龙菜的纯正口味是手工制作的,产量低,钟祥的年度假期供不应求;第三是因为宣传较少,小龙的声誉不大这个领域非常大。“然而,这种具有数百年历史的地方特产无法走出钟祥。遗憾的是陈文忠的心在挥之不去。将孝龙菜作为钟祥的地方特色食品推向更广阔的市场,已成为他多年的创业梦想。 “黄龙已经迎来了最好的发展机遇。”陈文忠感激地告诉记者,作为钟祥最受欢迎的食品,龙食得到了当地政府越来越多的关注和支持,政府将努力培养龙头企业。支持行业走上名牌高品质发展之路。目前,他已从政府获得30亩土地,并计划在第一阶段投资3000万元建设新的生产基地。到那时,文忠牌龙西兰花的年产量将达到150万至200万斤,相当于目前的年产量。几十次。他还将邀请省内食品行业专家进一步指导产品的质量和保质期,为国外市场的发展奠定坚实的基础。关键词:蟠龙菜|手工|工业化 微信| 微博| 空间 分享它:

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